(Video) Zdobení tropického léta vánočního cukroví

Trochu pozdě na Vánoce v červenci, ale ideální pro tropické Vánoce! Ať už žijete v teplém klimatu během prázdnin, ať už plánujete cestovat nebo jen pro zábavu, tyto sušenky by byly krásným způsobem, jak oslavit.

Níže se podělím o video zdobení a tipy ke každému designu cookie. Neváhejte se zeptat na otázky v sekci komentářů nebo na sociálních sítích. Bavte se zdobením!

Video – Tropické vánoční cukroví

Pokud video nevidíte, klikněte TADY.

Pokud rádi sledujete video na různých platformách, uvedl jsem různá místa na sociálních sítích, najdete je:

Instagram

Pinterest

Youtube (pomalejší verze)

Projektor pro sledování souborů cookie

Tyto techniky mohou být snadné pro ty, kteří mají talent na kreslení, ale protože v tom nejsem nejlepší, rád si s návrhem pomáhám projektorem. Pokud byste chtěli projektor vyzkoušet pro tento nebo jiné projekty, můj tutoriál je ZDE.

Jedna věc, o které jsem nevěděl, je, že připojení projektoru k notebooku způsobí na některých videozáznamech vlnité duhové čáry. Myslím, že to způsobilo slunce svítící na větší obrazovku. Na své sušence jsem to neviděl, ale kamera to zachytila. Sem tam to uvidíte ve videu – omlouváme se!

Recept na Royal Icing a konzistence polevy

Můžete najít můj oblíbený recept na královskou polevu zde. Konzistence polevy je klíčová pro snadné zdobení. Klikněte zde a podívejte se na YouTube video o nalezení správné tloušťky námrazy.

Kompletní průvodce Royal Icing PDF

Můžete najít můj Kompletní průvodce konzistencí Royal Icing tady.

Recept na sušenky

Použil jsem svůj Recept na cukrovou sušenku se smetanovým sýrem pro tyto. Pokud byste chtěli vyzkoušet jiný sušenkový základ, najdete další recepty tady.

Cookie Design Konzistence polevy

Všechny konzistence polevy jsou střední, pokud není uvedeno jinak. Můžete najít můj Kompletní průvodce konzistencí Royal Icing tady.

Vykrajovátka na sušenky a design

Návrhy sušenek nejsou moje vlastní, jsou z licencovaných klipartů vytvořených jedním z mých oblíbených umělců na Etsy, MyCuteDoodles. Momentálně nemá soubory k dispozici, ale brzy budou. Umění můžete také najít při nákupu odpovídajících vykrajovátek na cukroví, od Tracy ze společnosti Wella Cookie Cutter Co., ZDE. Tracy vyrábí krásné řezačky a také zakázkové zakázky.

Základy zdobení cookies

Zde je několik příspěvků, které vás provedou základy zdobení sušenek. Pokud jste začátečník, můžete tato videa použít jako návod k základnímu zdobení. Podrobnosti, které jsou jedinečné pro každý soubor cookie, zmíním v každé sekci o souborech cookie níže:

{Video} Nástroje na zdobení sušenek a jak naplnit pytel

{Video} Jak nastínit a zaplavit soubory cookie pomocí Royal Icing

{Video} Jak sušit cukroví zdobené královskou polevou

Nástroje na zdobení

Co budete potřebovat (odkazy na Amazon jsou přidružené odkazy):

Tipy na potrubí 1.5
Tipy na potrubí 4-6
Potrubní sáčky
Pipovací sáčky bez špičky
páry
Gelové barvy Americolor; Avokádo, Espresso, Forest Green, Aqua
Wilton Gelové barvy; Růžová, hnědá, bílá
Barvy Rainbow Dust ProGel; Růžová, smetanová, mák, citron, slunečnice, jahoda, ledově modrá
Nástroj Scribe Tool nebo párátka Rainbow Dust Jedlé inkoustové potravinářské barvičky
Projektor Pico nebo Projektor Magnasonic
Stojan na telefon a tablet Arkon Remarkable Creators (20% sleva s kuponovým kódem sweetopia)

Potrubní sáčky

Z hlediska potrubních sáčků jsem používal především bezhrotové potrubní sáčky pro velmi jemné detaily a Hroty potrubí PME 1,5 pro většinu potrubí a větší koncovky potrubí jako 4 až 6 k zaplavení větších ploch.

Nafouklá královská poleva

Pokud byste chtěli nějaké tipy a triky, jak získat ten nadýchaný vzhled královské polevy, mám tu Digitální návod ke stažení v mém obchodě.

Písek sněhulák cookie zdobení poznámky

Vyzkoušel jsem několik technik k vytvoření pískového vzhledu na pískovém „sněhulákovi“. Jen trochu hnědého cukru, více hnědého cukru a techniku ​​tečkování, kterou krátce vysvětlím.

Na fotografii nahoře má sandman vlevo nahoře a dole hnědý cukr v různém množství. Snadno se přidává, když je poleva mokrá. Pískový sněhulák na obrázku vpravo nahoře a na fotografii níže byl také snadno vytvořen, jen to trvalo trochu čekací doby. Jakmile zatopená základna zaschne, naneste na povrch pískovce námrazu a otřete ji suchým štětcem, dokud nezískáte tečkovaný vzhled.

Protože jsem věděl, že povrch sněhuláka bude hrbolatý a hůře se na něj dá dýmkařit, udělal jsem z jeho obličeje a knoflíků královskou polevu.

Chcete-li vytvořit přenosy royal icing, jednoduše naneste královskou polevu na průhledný list (nebo pergamenový papír), lehce namažte tukem a nechte polevu zaschnout po dobu 6-24 hodin. Opatrně sloupněte a máte ozdobu královskou polevou.

Zde je několik videí a tutoriálů, kde jsem ukázal, jak vytvořit přenosy královskou polevou:

{Video} Jak vyrobit Daisy Cookies

Valentine Love Cupcakes

Jak dělat záplavy nebo výběhy Royal Icing

Poleva pro tmavě hnědé paže a oranžový mrkvový nos byla středně silná, takže bylo vidět více detailů ve 3D.

Flamingo Cookie Poznámka

Tenhle byl docela jednoduchý a snadno se zdobil. Jedna malá poznámka… Počkejte několik minut, než základní těleso ztuhne, než nasadíte křídlo.

Poznámka k vlhkosti

V místě, kde žiji, je velmi vlhké období roku, a tak jsem udělal několik varovných kroků, abych zajistil, že moje barvy nebudou krvácet dohromady, zvláště u tohoto plameňáka. (Sytě červená a růžová hned vedle bílé má tendenci snadno krvácet). Zde je pro vás o tom příspěvek:

Jak zabránit krvácení námrazy

Palma zdobená cookie poznámky

Tato sušenka byla také jednoduchá, i když oblast, kterou jsem mohl zlepšit, je tloušťka polevy pro kmen stromu a kokosové ořechy. Obě byly trochu moc tekuté, takže prostřední se trochu zabořilo.

Pro jemnější detaily použijte hustou hnědou polevu na řetězec světel.

Počkal jsem několik minut mezi loupáním každého kokosu, aby lépe držel tvar.

Santa Claus Cookie Poznámky

Tato sušenka trvala déle než ostatní kvůli množství vrstvení. Pořadí nanášených barev spolu s dobou schnutí mezi nimi byly klíčovými faktory pro zabránění rozlití barev. Podívejte se na mé poznámky o vlhkosti výše pro případ, že by vám to uniklo.

Hnědá sobí plovoucí mohla být trochu silnější. Námraza klesla a během sušení se vytvořilo několik kráterů. Opravil jsem krátery trochou námrazy, ale když se podíváte pozorně, je to patrné.

Kromě toho je Santa ve skutečnosti velmi přímočará technika.

Myslím, že to jsou všechny základy! Neváhejte se mě zeptat na jakékoli dotazy v sekci komentářů nebo na sociálních sítích. Najdete mě na Facebooku, Instagramu, Pinterestu, Cvrlikání a YouTube.

Veselé zdobení!

X

Marian

Leave a Comment