Odrůda kávy Mokka: Co je káva Mokka?

Mokka, Mokka, Moka, Mokha může být jedním z nejvíce matoucích termínů v celé kávě. Jsou to všechno různé věci? Jsou to jen pravopisné varianty stejné věci? Abychom ještě více kalili vody: odpověď zní ano i ne. Tento článek se zaměřuje konkrétně na Odrůda kávy Mokka. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli, co to je, chutná … Read more

Máslový šifónový dort “Mléko a mocha medvěd” s mokka želé

Tady je dort, na kterém přistály moje plyšové medvídky Milk a Mocha! Malá růžová srdíčka jsou taky marshmallows! Rozhodla jsem se udělat máslový šifonový dort, protože představa, že si po těžkém narozeninovém oslavném jídle dám těžký a bohatý máslový dort, prostě nejde dobře. Ale abych začlenil to máslové aroma bez tíže na žaludek, rozhodl jsem … Read more