Kooperativní maloobchodní investice, soutěžní mléko a další zprávy o kávě denně od časopisu Roast

Vítejte v týdenních kávových zprávách DCN! Držte krok se všemi nejnovějšími příběhy tím, že se přihlásíte k odběru zpravodaje DCN dvakrát týdně, který obsahuje nejnovější zprávy z kávového průmyslu a nabídky čerstvých káv.

Kavárna Pachamama v centru města Davis v Kalifornii. Obrázek 2020 s laskavým svolením Pachamama Coffee.

Heifer Impact Capital investuje do Pachamama Coffee Cooperative

Heifer Impact Capital, finančník zaměřený na farmáře spojený s neziskovou organizací Heifer International, uzavřel půjčku společnosti Pachamama Coffee Cooperative (PCC) na podporu rostoucí maloobchodní stopy skupiny ve Spojených státech. S operacemi v USA sídlícími v Sacramentu v Kalifornii je Pachamama kolektivně vlastněna pěti družstvy produkujícími kávu. Výše půjčky nebyla zveřejněna.

Německá pražírna píše otevřený dopis SCA týkající se kravského mléka

Otevřený dopis na instagramovém účtu německé společnosti na pražení speciální kávy Suedhang získává pozornost mezi některými konkurenčními baristy. Dopis vyzývá Asociaci speciálních káv, aby ukončila používání kravského mléka jako povinné složky. Píše se v něm: „Pravidla jsou v rozporu s naším etickým kompasem: diskriminují lidi s veganskou stravou, vytvářejí falešnou představu o profesi baristy, ponižujícím způsobem nutí účastníky pracovat se živočišnými produkty na veřejné scéně a znamenají obrovské plýtvání zdroje.[sic.]“

Westrock Coffee Breaks Ground na 524 000 čtverečních stopách výrobní závod

Představitelé společnosti Westrock Coffee Company se sešli v listopadu. 9 pro slavnostní zahájení provozu zařízení na pražení a výrobu a balení připravených k pití v Little Rock v Arkansasu v nedalekém městě Conway. Závod bude jedním z osmi výrobních závodů Westrock na celém světě.

Reuters zdůrazňuje úsilí o udržitelnou kávu v parku Gorogonsa v Mosambiku

V rámci svého pokračujícího zpravodajství COP27 zveřejnila agentura Reuters článek nastiňující úsilí v kopcích Mount Gorogonsa v Mosambiku, které zahrnuje vysazování klimaticky odolných kávovníků vedle původních stromů na podporu opětovného zalesňování a udržitelného hospodářského rozvoje. Projekt vede národní park Gorogonsa. Nespresso podepsalo memorandum o porozumění, které má v roce 2020 pomoci s rozvojem regionálního kávového sektoru.

Swiss Water rozšiřuje úvěrové možnosti na 33,25 milionu dolarů

Společnost Swiss Water Decaffeinated Coffee se sídlem ve Vancouveru, BC, oznámila rozšíření své úvěrové dostupnosti na 33,25 milionů USD, včetně 21,25 milionů USD rozšířené kapacity revolvingových úvěrů a 12 milionů USD přírůstkového financování seniorů. Zvýšená kapacita od věřitelů přichází uprostřed vyšších cen zelené kávy a protože společnost staví druhou novou továrnu v Deltě, BC Společnost také oznámila, že Justin Jacobs, výkonný ředitel věřitele zapojeného do obchodu, Mill Road, byl jmenován do funkce správní rada Swiss Water.

ICO zveřejnilo měsíční zprávu o ceně kávy

Mezinárodní organizace pro kávu vydala tento týden svou měsíční zprávu o trhu s kávou, která ukazuje složený pokles cen o 10,6 % od září do října. Střední cena v říjnu byla o 18,1 % vyšší než v roce 2021. Podívejte se na celou zprávu.

Německá kávová asociace pořádá online konferenci o kapslích

Německá kávová asociace pořádá zahajovací mezinárodní virtuální kongres o kávových kapslích, online událost, která se koná v listopadu. 17-18. Akce zahrnuje 11 řečníků na řadu témat týkajících se rostoucího průmyslu jednorázových kávových kapslí.

Novozélandská pražírna Peoples Coffee hledá davové financování

Pražírna Peoples Coffee se sídlem na Novém Zélandu se obrátila na dav ve snaze získat alespoň 500 000 NZ$ (295 000 USD) na financování modernizace pražírny, včetně nového pražícího stroje a dalších balicích strojů. V době psaní tohoto článku kampaň získala něco málo přes 170 000 USD.

VendiBean spouští celostátně automatický kávový servis v kanceláři

Společnost VendiBean zabývající se prodejem kávových automatů se sídlem v San Diegu oznámila celostátní expanzi, která zahrnuje kancelářské klienty jako HP, Buzzfeed, Puma a WingStop. Společnost byla založena v roce 2016 sesterským a bratrským týmem Teal a Tristan Cooperových.

Digital Coffee Future Coffee Logistics Summit nadcházející listopad. 17-18

Společnost Digital Coffee Future oznámila kompletní program svého nadcházejícího summitu Future of Coffee Logistics Summit. Akce s 29 mezinárodními řečníky se bude konat online v listopadu. 17-18. Více informací naleznete zde.

V případě, že jste to minuli

Zde jsou některé z hlavních příběhů DCN z minulého týdne…

221101_Bellwether Hub_3197_Final_0002-Upravit kopii

Čtyřjednotkový Bellwether Hub, ve kterém jedno rozhraní může ovládat pečení zahrnující více strojů. Foto s laskavým svolením Bellwether.

Bellwether rozšiřuje svůj dosah elektrického pražení o platformy Hub a On-Demand

Elektrická pražírna kávy Bellwether Coffee představila dva hlavní nové produkty, včetně online tržiště s praženou kávou pro malé podniky a softwarové platformy pro pražení ve větším měřítku… Přečíst více

Probat zavádí vodíkovou energii do pečicích strojů, rozšiřuje výrobu

Představuje první rozsáhlé zavedení vodíkových energetických systémů ve výrobním průmyslu pražíren kávy… Přečíst více

Speciální káva Olam mění název na Covoya

Společnost Olam Specialty Coffee obchodující se zelenou kávou se sídlem ve Spojených státech a Velké Británii změnila svůj název na Covoya… Přečíst více

SCA Carbon and Coffee Report požaduje snížení skleníkových plynů

Zatímco se světoví lídři setkávají tento týden v Egyptě na klimatické konferenci COP27, Specialty Coffee Association přináší na světlo svou nedávnou zprávu, která nastiňuje, co by kávové organizace mohly udělat, aby se vypořádaly se svými uhlíkovými stopami… Přečíst více

Nikaragujská kávová rodina představuje v Orlandu kávu Stemma Craft Coffee

Zrna pocházející z kávové farmy v Jinotega, Nikaragua, jsou nyní čerstvě pražená a vařená v centru Orlanda na Floridě v barevné kavárně pražírny Stemma Craft Coffee… Přečíst více

Společné pražení Ryze Collective zvedá vše v Hudson Valley

Ryze Collective sídlí v budově naproti Peekskill, newyorské specializované kávové instituci Peekskill Coffee, nabízí vybavení a prostor pro splnění nejrůznějších potřeb pro vznikající pražírny… Přečíst více

Leave a Comment