7 nejdražších kávovarů na espresso

Skvělý šálek kávy nebo hvězdný panák espressa je k nezaplacení. To je do té doby, než je nevyhnutelně zahrnuta cena… Buď to kupujete od někoho jiného v kavárně, nebo kupujete prostředky, abyste si to udělali jako domov pro sebe. Ale mohou být náklady příliš vysoké? S dokonalostí přichází oběť a tyto stroje na espresso nejsou výjimkou.

V tomto článku se podíváme na 7 nejdražších strojů na espresso.

Drahé kávovary na espresso

Home Grounds sestavil seznam sedmi nejdražších espresso kávovarů v roce 2022. Při pohledu na modely espresso strojů pro domácí použití nebo vysoce doporučované espresso kávovary pro kavárny jsou klíčovými specifikacemi typ, rozměry, kapacita, tlak a mléko. schopnosti pěnění. Všechny tyto faktory u každého stroje na espresso ospravedlňují jeho cenu a svým odlišným způsobem ovlivňují zážitek z výroby espressa (1).

Existují všechny druhy malých automatizací. . . Automatické pěchy, dávkovací nálevky, ergonomické portafiltry a tak dále.

Kolik stojí každý stroj? jak je velký? Jak intenzivní je espresso? Jak moc se na tom barista podílí? Stojí to za to? Vše je otázkou osobních preferencí. Pojďme se na to podívat a zjistit.

1. Elektronické pádlo La Marzocco Strada – nejdražší kávovar na espresso

Nejdražší espresso stroj má hodnotu téměř půl milionu dolarů! Co může stát tolik? Elektronické pádlo La Marzocco Strada (EP). Je to dosud nejdražší kávovar na trhu. Co dělá tento kávovar tak špičkovým? Jednak obsahuje technologii využívanou v lékařském a leteckém průmyslu, takže máte záruku bezchybných luxusních kávovarů této společnosti.

Tento třískupinový 9bar tlakový komerční espresso kávovar o rozměrech 19” x 40” x 26,5” je navržen tak, aby baristovi poskytoval maximální kontrolu tlaku během celého procesu extrakce s profilováním tlaku, které určuje rovnováhu, tělo a odvážnost chutí v každém espressu. výstřel. Díky tomu se jedná o jedinečný inovativní design inspirovaný baristy pro baristy. S účinnými profesionálními dotykovými parními tryskami se bezpečně manipuluje a jsou chladné na dotek. Kapacita ohřívače kávy je 3 x 1,3 l a kapacita parního ohřívače je 11,8 l. Hrajte o vaření jedinečné pro vás!

2. Eversys Shotmaster S/Classic – Express Espresso s moderováním mléka

Eversys Shotmaster S/Classic v hodnotě téměř neuvěřitelných 40 tisíc dolarů je životem pro párty! Tento superautomatický stroj více připomínající kostku měří 22” x 29,2” x 25,6”.

Tento přístroj dokáže připravit čtyři espresso výstřely najednou nebo směšných 350 výstřelů za hodinu s dobou extrakce 23 sekund!

S tímto jdete nad rámec toho, abyste splnili vysoká očekávání rušné kavárny s obědem. Kapacita ohřívače kávy je 2 x 1,5 l a kapacita parního ohřívače je 5,4 l s tlakem od 2,5 do 4 barů. Má ne jednu, ale dvě parní trysky na napěnění mléka. Dodává se dokonce s pěnou Everfoam, která zvyšuje množství pěny a stabilitu. espresso? Spíš express-o!

3. EGRO NEXT Top Milk Super-Automatic – UX Friendly Design

NEXT up je Egro Next Top Milk Super-Automatic Espresso Machine. Tento švýcarský espresso kávovar o rozměrech 11,8” x 30,4” x 22,6” dokáže pojmout 0,5 l v kávovaru, 1,9 l v parním kotli a 6,5 ​​l v lednici s jediným systémem mléčného čerpadla.

Co odlišuje tento superautomat v hodnotě 33 tisíc dolarů od ostatních? Zpracovává personalizované požadavky s příkazy, které se zadávají do jeho 10palcového tabletu ovládaného aplikací. Toto uživatelsky přívětivé rozhraní s vysokým rozlišením automaticky upravuje mletí tak, aby vytáhlo jemné chutě a zohledňovalo vlivy prostředí. Proste a dostanete; Egro Next je docela specialista na kávu na bázi mléka.

4. CONTI – MONTE CARLO 3 GROUP – MC-3G-WOOD – Inovativní technologie více kotlů

Kolik dřeva by mohl svrhnout svišť lesní, kdyby mohl uvařit espresso? Taky nevím, ale CONTI – MONTE CARLO 3 GROUP WOOD/WHITE má esteticky příjemný bílý povrch dřeva schopný dodat tlak až 9 barů. Měří 22,3” x 43,3” x 24,09” a má celkovou kapacitu 14 l, s nezávislými ohřívači kávy schopnými pojmout každý 0,9 l. Má parní trysku s nepřilnavým povrchem, která je bezpečně chladná na dotek.

Užijte si pohodlí předehřáté vody, kávy a teploty páry nastavitelné pomocí PID systému a užitečné klávesnice s velkými tlačítky a baristickými světly při přípravě vysokých nebo espresso záběrů. Přestože je to jen poloviční cena nejdražšího espresso stroje na tomto seznamu, stále má hodnotu přes dvacet tisíc.

Pro více informací o tomto konkrétním espresso stroji se podívejte na toto video na YouTube.

5. Victoria Arduino Adonis Core 3 Groups – Elegance z nerezové oceli

Italská výroba Victoria Arduino Adonis Core 3 Groups Commercial Espresso Machine je stříbrná kráska, která je součástí Simonelli Group, která vyrábí vysoce kvalitní espresso kávovary pro komerční použití již od roku 1905. Cenově to měří až těsně pod dvacet tisíc.

Díky tlačítkovému panelu ve tvaru okvětního lístku, snadnému pákovému překlápění dvou parních trysek, které jsou chladné na dotek, a elegantní, nadčasové estetice je design tohoto stroje jednoduchý, elegantní a intuitivní pro baristy. to. Victoria Arduino Adonis měří 23” x 44” x 25” a má velikost vařiče 17 l. Jeho systém měkké infuze poskytuje konzistentně krémová a jemná espressa automatickým monitorováním a zvyšováním tlaku během procesu extrakce. Dokáže uvařit 150 až 300 kávových nápojů denně se čtyřmi programovatelnými dávkami na hlavu.

Připojený počítač ovládá časovač výstřelu zabudovaný v každé spařovací hlavě. Konfiguruje také automatické čištění a systémy vypnutí a upravuje elektronické nastavení mletí. K dispozici je dokonce zpětné zrcátko, které vám rychleji ukáže výstup z kávového filtru. Dávejte pozor na kvalitu vody, kterou zde používáte, protože při dlouhodobém používání špatné možnosti vody naruší váš espresso kávovar!

6. Nuova Simonelli Talento Super-Automatic – nejnovější technologie espressa

Tento superautomatický komerční espresso kávovar Nuova Simonelli Talento v hodnotě necelých dvaceti tisíc je malý, ale výkonný, měří 16” x 34” x 25” a je dostupný se standardním nebo vysokokapacitním filtrem. Uvaří ohromujících 240 espress za hodinu, což je blízko, ale stále ještě hodně daleko od množství, které Eversys Shotmaster S/Classic vyprodukuje za stejnou dobu. Jeho systém dvojitého pěchování upravuje potřebný tlak pomocí naprogramování vestavěného pěchovadla, což umožňuje extrahovat různé druhy kávy z jedné směsi tak, aby vyhovovaly všem druhům osobních preferencí.

Tento stroj je k dispozici ve dvou hlavních konfiguracích v 1 Step Talento a 2 Step Talento. Pokud chcete plně hands-free přístup k přípravě vysoce kvalitních espress, 1 Step Talento vám pomůže. Vše rozmělní, udusí, uvaří, napaří a sestaví stisknutím tlačítka. Vyžaduje však přidání chladiče mléka. Zde přichází na řadu druhá možnost pro více manuální přístup napařování mléka. Tohle je pro všechny latte umělce, kteří hledají dokonalou pěnu. Oba mají 20 přeprogramovatelných tlačítek pro pití.

7. ASCASO – BARISTA T PLUS RAISED 2 GROUP – Energeticky účinné espresso

A v neposlední řadě, i když cenou, která je na tomto seznamu nejnižší, kolem 15 tisíc, je ASCASO – BARISTA T PLUS RAISED 2 GROUP ESPRESSO MACHINE BLACK/WOOD. Tento měří 18,7” x 27,6” x 21,1” a má kapacitu 8 l parního kotle. Tepelná stabilita a čistá filtrovaná voda si vždy najde cestu do každého spařování, které zde připravíte. Tento espresso kávovar je snem technika, nabízí snadný přístup k opravě vnitřních ventilů, čištění a demontáži parní trysky a izolovaným elektronickým a elektrickým součástkám pro ochranu.

Pokud jde o úsporu energie, díváme se na 50 % ve srovnání s jinými standardními přístroji na espresso a 25 % ve srovnání s jinými multivařiči. Tlak kotle a čerpadla je možné ovládat současně pomocí vysoce přesného duálního tlakoměru. Výkonná profesionální pára emulguje mléko používané pro špičkové latté a cappuccino s velkou stabilitou páry z bojleru. Parní trysky zůstávají chladné a jsou proti vodnímu kameni s minimálním usazováním mléka.

Mezi další šikovné funkce tohoto stroje na espresso patří:

  • Funkce ohřívání šálků.
  • Praktické osvětlení pracovního prostoru.
  • Podsvícená tlačítka.
  • Drátěný zásobník.

Závěrečné myšlenky

Prohledali jsme web a našli jsme 7 nejdražších strojů na espresso. Nejdražším espresso kávovarem je La Marzocco Strada Electronic Paddle (EP) na téměř půl mlýna! Každá položka zde uvedená má jedinečnou přizpůsobitelnost při vytváření jemných chutí espressa a ovlivňování jejich intenzity.

Každý stroj se také liší ovladatelností teploty a počtem porcí vyrobených na jedno posezení. Napěnění mléka je u některých kritickou složkou, u jiných méně. Ať už hledáte jeden pro komerční nebo osobní použití nebo procházení pro zábavu, existuje možnost pro každého. Vysoká cena, vysoká kvalita.

Nejčastější dotazy

Nejlepší značka stroje na espresso je Breville. Tato značka je celosvětově známá svými automatickými a manuálními kávovary na espresso. Například Breville Barista Express nabízí efektivní poloautomatický zážitek pro domácího baristy s flexibilitou upravovat mléko tak, jak chcete, pomocí parní trysky, zatímco za vás mele zrna díky vestavěné funkci automatického mletí (2). . Breville má špičkové kávovary; naštěstí nejsou tak drahé jako ty na tomto seznamu.

Tři typy strojů na espresso jsou poháněné párou, pákou a čerpadlem. Nejznámější jsou stroje poháněné čerpadlem a mají tři další podkategorie poloautomatické, automatické a superautomatické. Každý typ stroje na espresso se liší svými základními mechanismy provozu (3).

Drahé stroje na espresso jsou lepší, protože mají vyšší kvalitu, pokud jde o odolnost ve své konstrukci pro dlouhodobé používání a užitečnost ve svých vestavěných funkcích pro pohodlí. Například mnoho luxusních kávovarů nabízí funkce jako vysokotlaké bary. Výsledkem je jemnější mletí s nejoptimálnější extrakcí, která zvýrazní přirozenou chuť vašeho espressa. Není to jen drahé espresso, je to zážitek, který změní hru na vaši ranní rutinu a příjem kofeinu.

  1. Vittitow, D. (2021, 24. června). Jak se vyvíjejí superautomatické stroje na espresso? Staženo 4. listopadu 2022 z https://perfectdailygrind.com/2021/06/how-are-super-automatic-espresso-machines-evolving/
  2. Landes, E. (2022, 26. května). 10 nejlepších kávovarů na espresso roku 2022. Staženo 7. listopadu 2022 z https://www.healthline.com/nutrition/best-espresso-machine
  3. Haydon, M. (2018, 10. prosince). Pochopení různých typů kávovarů na espresso. Staženo 4. listopadu 2022 z https://perfectdailygrind.com/2018/12/understanding-the-different-types-of-espresso-machine/

Leave a Comment